Innsbruck Heute Today

De quoi ravir vos papilles !

Boire et manger

Avis aux gourmands et aux gourmets : qu’il s’agisse de cuisine régionale ou internationale, traditionnelle ou gastronomique, la diversité culinaire proposée dans la région d’Innsbruck flatte tous les palais. Tandis que les refuges et les auberges excellent dans les spécialités locales, les restaurants gastronomiques marquent le coup avec la bouteille de vin assortie à la succession de plats d’un menu d’exception. Les recettes durables ne sont pas en reste, avec des créations végétariennes et végétaliennes raffinées. Bon appétit !

Établissements de restauration

Cuisine régionale

Restaurants accessibles aux personnes à mobilité réduite (PDF)

Tables incontournables

Du pique-nique sur la Nordkette à plus de 2 000 mètres d’altitude à la balade gourmande dans la ville, en passant par les randonnées des saveurs à vélo, voici les temps forts culinaires qui vous attendent cet été à Innsbruck et environs.

Randonnée hivernale

Randonnée des saveurs hivernale sur le haut plateau de Mieming

Cette randonnée hivernale sur le haut plateau si privilégié par le soleil se déroule sous la devise « de village en village, d’un régal à l’autre ».

3h 30min

11.8km

170m

moyen

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Expérience

Pique-nique sur la Nordkette

Munis d’un sac à dos de pique-nique bien rempli, vous vous régalerez de délices locaux tout en admirant Innsbruck et les montagnes environnantes.

Bergstation Seegrube , 6020 Innsbruck
Expérience

Petit déjeuner gourmet en télécabine sur le Patscherkofel

Les amateurs de petit déjeuner vivront une matinée d’été exceptionnelle, en position privilégiée dans un cadre sensationnel.

Römerstraße 81, 6080 Igls
Cyclisme

Vélo plaisir sur le "Mieminger Plateau

Il y a beaucoup à découvrir sur la piste cyclable du "Mieminger Plateau": De nombreuses auberges et des vendeurs directs y proposent des spécialités locales.

3h

35km

420m

facile

Plus d'infos
Radtour

Piste cyclable des saveurs de l’Inntal

Ce n’est pas tant le nombre de kilomètres qui importe dans ce circuit à vélo, mais plutôt les spécialités du terroir proposées tout au long de l’itinéraire.

3h

45km

289m

facile

Plus d'infos

Innsbruck pour les foodies et les gourmets

Bars

Surplombez les toits de la capitale des Alpes, votre boisson préférée à la main, et découvrez Innsbruck sous un nouvel angle.

Haute gastronomie

Pour le déjeuner ou le dîner : ces adresses font le bonheur incontestable des gourmets !

Refuges et restaurants de montagne

Une cuisine généreuse, panorama inclus : dans les chalets rustiques, la bonne chère alpine s’assortit d’une convivialité sincère – l’idéal pour une pause bien méritée en montagne !

Etablissements « Bewusst Tirol »

Découvrez les établissements « Bewusst Tirol » : vous y dégusterez une cuisine tyrolienne authentique, préparée à partir d'ingrédients régionaux issus d'une production durable.

Saveurs festives

Ici, vous trouverez les restaurants de la région d’Innsbruck ouverts durant la période des fêtes et qui proposent de vous gâter avec des menus spéciaux pour Noël et Nouvel An.